Korebaju "Hombres de la tierra"
Tukano nace de una idea para contribuir con un proceso de visibilización e inclusión de esta comunidad indígena que, en 2009, fue declarada con un alto riesgo de desaparición tanto física como cultural. Sus saberes ancestrales y el trabajo de la tierra que parte de una agricultura tradicional, son dignos de compartir con el resto del mundo y qué mejor forma de hacerlo que comercializando sus productos para retribuirles su trabajo con ganancias que ayudarán a la comunidad.
Nuestra labor
La labor de Tukano es compartir con la tierra, difundir la cultura Korebaju y exaltar su creencia de que la naturaleza le provee a quienes la respetan y la trabajan. A través de ese compartir, le daremos visibilidad a la comunidad, divulgando su conocimiento materializado en productos gastronómicos únicos y deliciosos y les retribuiremos su trabajo para que ellos puedan continuar con su propósito de cultivar la tierra, proveerse de herramientas y llevar a cabos sus proyectos dentro de la comunidad.
Nuestros productos
Tukano ofrece la posibilidad de experimentar un regreso a lo natural, un contacto directo con sabores y saberes milenarios que han permanecido celosamente reservados entre muchas comunidades indígenas y que ahora estará al alcance de todos.
Esta población, conservando sus arraigos culturales, se ha dedicado pacientemente a cultivar la tierra para desarrollar productos orgánicos y respetuosos con el medio ambiente capaces de generar una experiencia única a la hora de cocinar o de sazonar sus comidas.
PROYECTO SIEMBRA
